15 Sep 2013 蕃茄薯仔軟骨湯烏冬

本身今日約左 ju ba 既朋友仔去下沙灘既

但天文台又話會有雨喎

最後我地都係為左 juju 著想唔去喇

點知最後鬼咁好天!!!

係屋企無節目

咁就煲個靚湯

煮烏冬俾 juju 食

是日餐單:

蕃茄  薯仔  紫洋蔥

仲有電煲一個

坐完月之後呢個電煲都無開過了

哈哈

所有材料洗乾淨切好

掉晒落去

再將 d 豬軟骨汆埋水

跟手加手禁個制

3 小時之後就滾起喇

整好之後見到呢個傻 juju 扮飲水

juju: 好肚餓呀, 食得未架, mama

加埋蛋花

我自己睇見都想食呀

juju 都好捧場

食左碗半呀

**要注意既係豬軟骨比較油

所以煲起既湯要撇一撇油先**